Jika Anda memiliki microwave di rumah, jangan hanya gunakan untuk memanaskan makanan saja. Anda pun dapat memasak dengan menggunakan microwave. Ada beberapa makanan yang ternyata bisa dimasak dengan menggunakan microwave selain mi instan.
Selain lebih mudah, memasak dengan microwave juga bisa lebih cepat dan praktis. Seperti dikutip dari The Daily Meal, berikut beberapa makanan yang bisa Anda coba masak di rumah dengan menggunakan microwave.
Keripik Kentang
Bagi penikmat keripik kentang, ada cara mudah untuk membuat keripik kentang di rumah. Selain lebih murah, keripik kentang yang dihasilkan pun bisa lebih sehat. Untuk membuatnya, Anda hanya membutuhkan microwave, dua buah kentang dan garam. Anda juga bisa menambahkan minyak zaitun atau bumbu lainnya jika diperlukan.
Hal pertama yang harus Anda lakukan adalah memotong kentang dengan parutan khusus yang menghasilkan potongan kentang yang tipis. Taruh wadah berisi air es di bawah parutan untuk menampung kentang-kentang tersebut.
Setelah itu, cuci kentang sampai bersih lalu keringkan. Anda bisa menggunakan salad spinner atau tisu maupun kain bersih untuk mengeringkan kentang. Kemudian, susun potongan kentang itu di atas piring besar yang beralaskan kertas tisu. Jika Anda ingin menambahkan minyak zaitun, oleskan potongan kentang itu dengan minyak dan garam.
Jaga jarak masing-masing potongan kentang untuk menghindari mereka saling menempel.
Masukkan dalam microwave selama 3 menit dengan level high. Jangan lupa balik potongan kentang dan lanjutkan proses pematangan dua menit lagi (tergantung microwave yang Anda gunakan), sampai warna kentang berubah kuning keemasan dan teksturnya renyah.
Perhatikan terus kentang tersebut, jangan sampai gosong. (les/les)
Sumber
0 komentar:
Posting Komentar